『かぼちゃのホワイトガトーショコラ』

2013/10/08

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秋の味覚を楽しめる時期になりましたね。

今週末から、ホクホクのかぼちゃとホワイトチョコレートをたっぷり入れた季節限定のケーキがお目見えです。

『かぼちゃのホワイトガトーショコラ』

ガトーショコラといえば、チョコレート色を想像してしまいますが、これはホワイトチョコレートのガトーショコラなのです。しっとりした食感がかぼちゃの美味しさを引き立てています。
ほんのりとナツメグとシナモンの風味も効かせてみました。かぼちゃの種の食感も楽しんで下さい。
温かい紅茶や珈琲とも相性抜群。
寒い時期にお勧めです!