札幌、円山の落ち着くカフェ・ネットカフェです。

お正月限定「フォンダンショコラ」

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。

ふ、降りましたねぇ。。。
29年ぶりとももいえる大雪で、道路状況が厳しい流れになっています。
まずは、車を出すところからひと仕事。
そして、雪が重たい。
パウダースノーは何処へ行ったのでしょうか…。
これから、ひと仕事してカフェに行きます。
 
そうそう今日はクリスマスイブ。
地味なクリスマスの飾り付けの今年のエデンです。
お正月の準備は頑張っていますよ。
今年は三が日(1日2日3日)営業なので、福袋を作っています。
まなちゃんが焼き菓子を色々な味で作っています。パウンドとマフィン合わせて3種類とクッキーなど、後はお楽しみです。
クッキーはエデンの園からちなんで、リンゴの形に。
塩バニラクッキーとココアクッキーです。
500円で日頃の感謝をこめてお得なセットにさせて頂いていますので、お時間ある方はぜひどうぞ。
 
お正月限定スイーツ「フォンダンショコラ」
 
お正月の期間、若いみのちゃん、ひろちゃん、ゆかちゃんが頑張って営業をしてくれます。
今回はひとつメニューをお願いしたところ「フォンダンショコラ」をお出ししたいとの事。
何度も試作してようやく完成。
ちょっとハラハラしながら(笑)見守っていましたが、とっても美味しいケーキになりました。
中にガナッシュがたっぷり入っていて、チョコとコアントローの香りが華やかな食べ応えのあるケーキです。
チョコ好きな方にぜひ食べて頂きたいフォンダンショコラ。
お正月三が日限定ですので、どうぞよろしくお願いします。
 
「塩キャラメルとナッツとバナナのフレンチトースト」
 
写真はミニサイズです。バケッド一個に、バナナと塩キャラメルを絡めた胡桃とアーモンドをたっぷり乗せています。
ミニスイーツ替わりにちょうどいい量だと思いますし、少しだけ甘いものが食べたい!という時にも。
熱々ですので気をつけてお食べ下さいね。
 
カエデの雪囲いをしてもらいました。
今年も素敵です。大雪で照明が当たらずですが、日本の雪囲いの伝統は大切にしていきたいですね。
松井さんお疲れさまでした。感謝。
 
皆さま、雪かきでお疲れだと思います。
お時間ありましたら ホッと一息つきにお越しください。
カフェを暖かくしてお待ちしています。
 
お正月元旦、2日、3日、営業しています
9:00から売り切れまで
ぜひお立ち寄り下さい
【福袋】もご用意しています
500円で焼き菓子数種類とあとはお楽しみです
日頃の感謝を込めてお得なセットになっていますのでぜひどうぞ
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
お正月は元旦、2日、3日営業します。9:00-売り切れまで
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp


本日12月13日火曜は営業しています

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。
本日12月13日 火曜は、営業しています!
 
11:30~16:30までです。
明日の14日水曜はお休みを頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
 
それと、大雪の中お越し下さったお客さま、本当にありがとうございました。雪にまみれてドアを開けてお入りになる姿に心の中で思わず感謝の念が湧いていました。
お礼申し上げます。
 
 
さて、来年のお正月三が日はカフェを開きますが「福袋を作ろう」ということになりました。
 
¥500 の一種類ですが、焼き菓子数種類と後はお楽しみです。
日ごろの感謝をこめて、とってもお得な内容にしたいと思っています。
 
今日はその中のひとつ紹介させて下さい。
1年前にまなちゃんが仕込んだ「ミックスフルーツのスパイスとラム酒漬け」や「檸檬ピール」を入れたしっとりパウンドケーキです。
スパイスはシナモン、スターアニス、クローブ等を入れてラム酒で1年前から漬けていました。
この【種】はまた来年のために少し残しておきます。継ぎ足しながらエデン特製のドライフルーツのラム酒漬けを続けていきますね。
 
焼き上がりはうっとりするほどたまらない香りに包まれました。
端を味見しましたが、とっても美味しかったです。
こんなに美味しいのなら、もっとたくさん仕込んで、色々と使おうと考えています。アイスやパフェにもアクセントとして。
 
全ての福袋は同じ組み合わせではありませんが、ナッツや自家製キャラメル、檸檬やチーズなどをたっぷりと配合したちょっと贅沢な焼き菓子をと考えています。
 
お時間ありましたらぜひ「福袋」をどうぞよろしくお願いします。
 
「栗のフレンチトースト」
栗の渋皮煮の瓶のふたを開けられず、ツイッターで助けを求めたら、たくさんの方のリツイートやアドバイスで何とかなりました。
本当にありがとうございます。
ちょっとしたコツで開けられるんですね。
一度は、ご注文下さった男性にお願いしたことも…
その節は申し訳なくて恐縮してしまいましたが快く開けてくれた方、力仕事させてすみませんでした。
そんなこともあって、栗の渋皮煮のメニューは思い入れも多いのです。
来年の初めまでありますので栗好きの方、ぜひお試しくださいね。
 
お正月は、若いみのちゃん、ひろちゃんがカフェを切り盛りです。
ひとつメニューをお願いしたら「フォンダンショコラ」をお出ししたいとの事。
試作中ですが2回目で完成なるか。。。楽しみです。
きっと若い感性は、お若いお客さまの共感を生むのでは…と思いきって任せることにしました。
1日2日3日と、お時間ありましたら お越しください。
お正月メニューでお待ちしています。
 
週末の大雪にはびっくりしましたね。
カフェの入り口も雪に埋もれて大変でした。
夜は月が見えて綺麗でしたが。
寒さが厳しいほど、何故風景が美しくなるのでしょうか。
 
明日はお休みを頂きますが、来年からは定休日は火曜日のみとなります。
どうぞよろしくお願いします。
 
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
お正月は元旦、2日、3日営業します。9:00-売り切れまで
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp


期間限定「プリンパフェ」始めています

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。
 
降ってますねぇ。。。
とうとう、除雪を覚悟を決めて頑張る時期に入りました。
これから、車を出すためにひと汗かきます。
いい運動と思えば 少しは気が楽になるかも。笑
 
期間限定「プリンパフェ」始めています。
 
まなちゃんの作ったプリンは優しい美味しさでなめらかな口当たり。このプリンを美味しくパフェで食べたい!との思いから作りました。
 
下から
 
✣  紅茶ゼリー
✣  レアチーズケーキ
✣  フランボワーズソース
✣  ローストアーモンドスライス
✣  キャラメル林檎
✣  バニラアイス
✣  生クリーム
✣  プリン
✣  カラメルソース
✣  苺
✣  塩バニラクッキー
 
どれも、プリンを美味しく食べる引き立て役。
プリン好きの方にぜひ食べて頂きたいと思っています。
来年の1月中旬までやっていますのでぜひ。
 
寒くなると「ほうじ茶オレ」が美味しく感じますね。
たっぷりほうじ茶の香りを楽しめて、体も温まるドリンク。
上には生クリームを浮かべています。
上唇につくので、どうぞお気をつけてお飲み下さいね。
 
「エデンマナ」の新作のプランターが来ました。
プランターの塗装もまなちゃんの手描きです。
このサボテンと多肉はとっても育てやすく、丈夫な種類。
お買い上げのお客さまの家で、ながく楽しんでもらえるように、植物も選びました。
観葉植物に対して苦手意識をお持ちの方にも安心して側における寄せ植えだと思います。
1階ショップコーナーにありますのでご覧になって下さいね。
 
札幌は雪マークの一日。お車でお越しの方、どうぞお気をつけて。
バスでお越しの方、一言仰って下さいね。
カフェを温かくしてお待ちしています。
 
来年のお正月は 営業します。
元旦1日、2日、3日と、9:00~売り切れまで開いていますので、参拝の際にどうぞお立ち寄りくださいね。
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
お正月は元旦、2日、3日営業します。9:00-売り切れまで
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp


定休日のお知らせ

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。
 
昨日12月6日(火)と今日7日(水)は お休みを頂いています。 
どうぞよろしくお願いいたします。

札幌は雪が降りましたね。。。
昨日は東京から札幌に飛ぶ日だったので、ハラハラしましたが、無事に一時間遅れで到着できホッとしました。
新千歳空港では、車の除雪から始まり、自宅に帰ると車を入れるために除雪と…
雪国ならではの恒例行事に気力体力もへとへとです。
 
それでも、白い白銀の世界は美しい。
円山を見て見惚れてしまいました。
 
「いろいろ食べたいプレート」
 
ふたつ食べたいプレートと2種類あります。
人気はいろいろの方。
時間がある時は一気に試してみたい…という気持ちになりますよね。
どちらも単品でもご用意していますので、お気に入りがありましたら、今度は単品でもぜひ!
 
✣ 抹茶とホワイトチョコのガトーショコラ
✣ 期間限定チーズケーキ(今はさつまいもの濃厚チーズケーキ)
✣ プリンかチョコムース
✣ スコーンかマフィン
 
からお選びくださいね。
 
「カフェインレス珈琲」始めています。
 
豆は徳光珈琲さんのシティーローストのコロンビアです。
ディカフェ先進国のドイツで加工された安全性の高い豆を使用。
超臨界Co2抽出方法で優れた脱カフェイン方だそう。
 
味はマイルドで軽く、柑橘系の酸味と甘みがあり柔らかい余韻が楽しめます。
 
カフェインレスだけど、それを忘れさせてくれる香りと味。
 
私も体質的に午後遅くカフェインをとると、眠れなくなる時があるのです。
でも、珈琲の香りでリラックスしたり少しカツを入れたい時もあります。そんな時にこの珈琲で心配することなく気分転換できるのが嬉しい。
 
カフェインをとりたくない時、体質的に合わない方、ぜひお試しください。
これで、カフェオレやウインナ珈琲も作れますので、遠慮せずスタッフまで。
 
「エデンマナ」でサボテンの寄せ植えをご用意しています。
サボテンは育てやすく見た目も癒し系。
気軽に楽しめるのが良いですね。
ミニサイズなのでお好きな場所にどうぞ。
プランターもすべて まなちゃんの手描きで、ホッこりとした雰囲気が場を和ませてくれます。
一階ショップコーナーにありますのでぜひご覧になって下さいね。
 
さてさて、雪かきの続きをしようと思います。
  
来年のお正月は 営業します。
元旦1日、2日、3日と、9:00~売り切れまで開いていますので、参拝の際にどうぞお立ち寄りくださいね。
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
お正月は元旦、2日、3日営業します。9:00-売り切れまで
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp 


お正月、営業しています

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。

来年のお正月は 営業します。
元旦1日、2日、3日と、9:00~売り切れまで開いていますので、参拝の際にどうぞお立ち寄りくださいね。
3日間は若いスタッフ2人で切り盛りです。
みのちゃん、ひろちゃんコンビ。
今回は、2人でひとつメニューを考えてもらっています。
完成したら紹介させて下さいね。
楽しみ 楽しみ。。
期間限定フレンチトースト
「栗のフレンチトースト」今日から始めます。
 
アイスの上にはモンブランクリ―むをたっぷりかけて、熱々のトーストの上には栗の渋皮煮と刻みチョコとアーモンドスライスを乗せました。
とにかく栗感を(笑)を充分に楽しみたい!という意気込みで作りました。
栗好きの方にぜひおすすめです。
 
まなちゃんが、ミニミニサイズのサボテンのプランターを作りました。
プランターも手描きです。こうやって並ぶと ほのぼのしていて気持がなごみます。
サボテンなのでお手入れもとっても楽です。
ちっちゃいもの好きの方、植物好きの方、1Fショップコーナーにありますので、ぜひご覧になって下さい。
 
今日は久々に青空が見える札幌。
どうぞ羽を休めに来て下さい。
カフェの中を温かくしてお待ちしています。
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
お正月は元旦、2日、3日営業します。9:00-売り切れまで
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp
 


定休日の知らせ

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。
 
昨日11月29日(火)と今日30日(水)は お休みを頂いています。 
どうぞよろしくお願いいたします。
 
寒いですね。昨日から道路がアイスバーン状態で、歩くのも運転するのもソロソロとゆっくりペースにギアチェンジです。
 
メニューもお汁粉のご注文が多くなってきました。
お汁粉の器は、実家から母の愛用していたお椀を使い始めています。
蓋がついているので冷めづらいのと、今になってこのお椀を使いたい…という気持ちが湧いてきたからです。 
柄は蓋と合わせるので、盛り付けも前を意識して。
 
幼い頃にはこのお椀でお雑煮を食べていました。
なんとなく古臭い感じがして好きでなかったこのお椀も、実家の処分対象になっているのを見て、思わず札幌に持ってきました。
きっと、年齢を重ねて和の器が好きになったのかなぁ、、と思っています。
 
定番の「プレーンフレンチトースト」の檸檬は抜くことや、アイスを別添えにすることも出来るので、遠慮なくスタッフまで。
 
「甘納豆のお赤飯」を作りました。
北海道の標準、甘納豆のお赤飯は、本州(言い方が古いかも)の友人にはびっくり仰天のようで、なかなか信じてもらえませんでした。
もうスイーツですね。たっぷり甘納豆と入れています。
お好みで胡麻塩をかけてお食べ下さい。
 
まなちゃんが、クリスマス仕様のプランターを作ってくれました。
手描きのプランターはとっても可愛い。
モミの木やポインセチアを入れて飾ろうと思います。
 
そうそう、ひとつお知らせが。
お正月は元旦、2日、3日とカフェを開くことにしました。
スタッフは、みのちゃんとひろちゃん。
若い2人で切り盛りです。
メニューもお正月用に考えています。
初詣の帰りにぜひお立ち寄りくださいね。
 
青空の広がる札幌。
皆さま良き日をお過ごしください。
明日からまたお時間ありましたら羽を休めに来て下さいね。
カフェの中を温かくしてお待ちしています。
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
お正月は元旦、2日、3日営業します。
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp 


蜂蜜とさつま芋のチーズケーキ

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。

期間限定 チーズケーキの新作が出来ました。
 
「蜂蜜とさつま芋の濃厚チーズケーキ」
 
さつま芋の美味しさとチーズの濃厚さを併せ持ったチーズケーキ。
甘みは蜂蜜だけです。
蜂蜜のしっとりとした特徴が、うまくさつま芋をなめらかに食べやすくしてくれています。
チーズとさつま芋の橋渡し役となった蜂蜜。
それぞれの個性を上手く引き立て合ってくれています。
蜂蜜の良さに改めて感心です。
考案 制作は まなちゃん。
とっても美味しく出来ました。
ぜひ、チーズケーキ好きの方におすすめです。
 
ミニスイーツの「抹茶のトライフル」
やはり、抹茶好きの方が多く、そろそろ終了となります。
寒い時期には抹茶を温かく食べれる何かを考えますね。
 
昨日は友人のキクタサンから 貴重なニセコ京極産の白小豆を分けて頂きました。
とても上品な味で、これなら抹茶の繊細な風味と合うのでは…とワクワクしながら試作してみたいと思っています。
いつも有難うございます。
感謝!
 
今日は朝から甘納豆のお赤飯を仕込む予定。
母が良く作ってくれた甘納豆のお赤飯を上手く作れるか少し心配ですが(いつも食べてばかりで作ったことがないのです)おこわで要領をつかめてきたので 多分美味しく出来るはず。笑
ちゃんとレシピを聞いておけばよかった…と後悔もしますが、きっと導かれてなんとか作れると思います。
 
11月も後半に入りましたね。
師走前の休日。どうぞ羽を休めに来て下さい。
暖かくしてお待ちしています。
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp 


今日11月23日水曜 カフェ開いています!

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。

今日23日水曜はカフェ開いています。
祝日の今日は 勤労感謝の日ですね。意味を調べてみると
 
「勤労をたつとび、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう」
と出てきました。
 
学校で習った記憶はすっかり消えていますが、仕事をしている人たちを尊敬して、生産品や収穫を喜びましょう、ということなのでしょう。
 
もう少し深く調べてみると、日本書紀に出てくる「新嘗祭 にいなめさい」と言う五穀豊穣のお祝と出ました。
 
そういえば、3年前のこの時期、伊勢神宮に詣でて「猿田彦神社」で、巫女さんが五穀豊穣を感謝している舞を見せて頂きました。
 
毎日食べている食物も、一食懸命作っている生産者さん達のお陰ですね。
今は、農業だけでなく色々な職業が増えて、日々快適な生活を過ごせていることにも感謝です。
全ての仕事をしている人たちに感謝の気持ちが湧いてきます。
まずは、身近なエデンのスタッフさん達に感謝ですね。 
 
「いろいろ食べたいプレート」
4種類のスイーツをお選び出来ます。
 
・抹茶ガトー
・チーズケーキ
・スコーンかマフィン
・プリンなど日替わり
 
「ふたつ食べたいプレート」もありますので、その時の気分でお選びください。
 
「お食事フレンチトースト」
寒くなると熱々のフレンチトーストがおすすめです。
オーブンでじっくり焼くので中まで熱々。
どうぞお気をつけてお食べ下さい。
 
カフェの中を温かくしてお待ちしています。
羽を休めに来て下さいね。
日頃 仕事を頑張っているご褒美にぜひどうぞ。
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp 


豚バラ肉のおこわ

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。
 
少し寒さが緩んでいる札幌。
カフェの中はストーブを焚いていますが、気が付くと暑いくらいになっています。
北海道ならではの温かい室内で食べる冷たいパフェもいいですが、体が温まるおこわもおすすめです。
 
またまた作りました。
今回は「豚のおこわ」です。
 
豚バラ肉を2時間かけて油抜きをし、和風の味付けで仕上げました。
おこわには干し椎茸と筍を入れてあります。
和風のおこわですが、ボリューム満点。
餅米好きな方、ぜひお試しください。
週末のおすすめメニューです。
 
スコーンが焼けました。
北海道の美味しい小麦粉を使用した、粉の味が美味しいプレーンスコーン。
純生クリームと実家の旭川で採れたキャンベルのジャムを添えています。
紅茶と一緒にゆっくり楽しんで下さいね。
 
まなちゃんが、新しいチーズケーキの試作中です。
サツマイモを練り込んだ しっとり濃厚なチーズケーキ。
サツマイモの配合をどうするか…もう少しで完成予定。
サツマイモを最大限に美味しく、そしてチーズも美味しく、
どちらも楽しめるケーキになる予定です。
完成したら紹介させて下さいね。
 
 
どうぞ羽を休めに来て下さい。
お待ちしています。
 
お帰りの際にタクシーをお呼びすることが出来ますので、遠慮せずスタッフまでお申し付けください。
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
【address】  youko-@mub.biglobe.ne.jp 


定休日のお知らせ

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おはようございます。
 
cafe E.den 古畑 葉子です。
 
今日11月15日(火)と明日16日(水)は お休みを頂いています。 
どうぞよろしくお願いいたします。

昨日は スーパームーンということで、友人たちがたくさんの綺麗な月をアップしてくれていました。
ありがたくお月見させてもらいましたよ。
 
夜半には自宅の2階からも、雲間から顔を出していた満月を眺めることが出来ました。
しみじみとお月見です。
月見酒を用意しておけばよかった…笑
 
「ミニ苺フレンチトースト」
一個サイズなので、ミニデザートとしてもおすすめです。
甘酸っぱい苺の美味しさは、気持も元気にしてくれます。
お好きなドリンクと一緒でもお試しください。
 
昨日はおこわを作りました。
「鶏肉とごぼうのおこわ」
 
セットには練り白胡麻を使った 棒棒鶏風ドレッシングをかけたサラダと、烏龍茶付きです。
食後には珈琲か紅茶も。
とってもお得なおこわセット。
 
次は豚肉で作りますね。
野菜は旬のものを入れて。
 
餅米のモチモチとした食感が美味しく感じるこれからの季節。
無くなったら嬉しくて作ってしまいます。
気まぐれメニューのはずなのに、次々と作りたい物が浮かんで…。
餅米が大好きだった母。
今では私も大好物になりました。
 
寒さの緩んでいる札幌
どうぞ風邪にお気をつけてお過ごしください。
 
cafe E.den
【Address】 札幌市中央区円山西町7丁目2-37(ファミリーマートさんの隣)
【Open】  11:30~18:00 火・水 定休(変動あり)
【Tel】    011-590-1860
【予約】  お電話での予約承ります
  
『E.den×mana』エデンマナ (エデンと瀬野 真奈美のコラボ 多肉の寄せ植え手作りプランターとエアープランツのオブジェ、チョークアートなど)
 お問い合わせ
【Tel】    011-590-1860
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